Ənənəvi reseptlər

Clementine Scones

Clementine Scones


Tərkibi

  • 3 1/2 fincan bütün məqsədli un
  • 3 3/4 çay qaşığı çörək pudrası
  • 1 stəkan (2 çubuq) soyudulmamış kərə yağı, 1/2 düymlük kublara kəsin
  • 2 xörək qaşığı incə doğranmış kremtenin qabığı
  • Qarışdırmaq üçün döyülmüş 1 böyük yumurta (şir üçün)
  • Yüngül şirinləşdirilmiş çırpılmış krem ​​(isteğe bağlı)

Resept hazırlığı

  • Fırını 375 ° F-ə qədər qızdırın. Sətir 2 perqament kağızı ilə çörək vərəqələri. Böyük qabda ilk 5 maddəni qarışdırın. Parmaklarınızın ucundan istifadə edərək, qaba qırıntıları yaranana qədər kərə yağı ilə ovuşdurun. Kiçik qabda ayran və kremtenin qabığını birləşdirin. Quru maddələrə əlavə edin, nəmlənənə qədər atın.

  • Hamuru topa toplayın və yarıya bölün. Hamuru yüngül çiçəklənmiş iş səthinə köçürün. Hər yarısını 3/4 düym qalınlığında yuvarlaqlaşdırın. Hər dəyirmi 6 döngəyə kəsin və 2 santimetr aralı olmaqla, hazırlanmış çörək vərəqələrinə köçürün. Yumurta şirəsi ilə fırçalayın və xam şəkərlə çiləyin.

  • Testerə mərkəzə daxil edilənə qədər çörək bişirmək təxminən 15 dəqiqə təmiz olur. İstədiyiniz halda çırpılmış qaymaqla xidmət edin.

Zoe Nathan tərəfindən hazırlanan resept, Evan Funke,

Qidalanma məzmunu

Bir xidmətə aşağıdakılar daxildir: (Təhlilə yüngül şirniyyatlı çırpılmış krem ​​daxil deyil.) Kalori (kcal) 311.1% Yağdan kalori (kkal) 136.5 Yağ (g) 15.2 Doymuş yağ (g) 9.5 Xolesterol (mg) 56.1 Karbohidratlar (g) 39.3 Diyet lifi (g) 0,7 Cəmi Şəkər (q) 14.5 Xalis karbohidrogenlər (g) 38.6 Zülal (g) 4.5Güzəştlər Bölməsi

Videoya baxın: How to make scones. Mary Berry scone recipe. Mary Berry. Afternoon plus. 1979