Ənənəvi reseptlər

Dumanlı Salmon Dipi

Dumanlı Salmon Dipi


Tərkibi

  • 2/3 fincan düz yunan tərzi qatıq
  • 4 çay qaşığı Hazırlanmış Horseradish və ya mağazadan satın alınır (ağ)
  • 1 kilo incə dilimlənmiş hisə verilmiş qızılbalıq
  • 2 xörək qaşığı incə dilimlənmiş çivə üstəgəl
  • Koşer duzu və təzə doğranmış qara bibər
  • Pumpernickel tostlar, yastı doğranmış xırtıldayanlar və ya bagel çipsləri

Resept hazırlığı

  • Kiçik bir qabda əvvəlcə 3 maddəni yaxşı qarışdırıncaya qədər çırpın. Salmonu bir qida prosessoruna qoyun; Somon noxud ölçülü parçalara endirilənə qədər bir anda bir neçə saniyə nəbz. Somon və 2 osh qaşığı əlavə edin. qarışıq qarışdırmaq; daxil etmək üçün qat. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. YAZIN: 3 gün qabaq edilə bilər.

  • Bitki qabığı istifadə edərək limonu (yalnız sarı hissədən) götürün. İncə zolaqlara boyu kəsin. Limon balığı ilə qarnirli dibə və 2 ədəd "təzə cücə parçaları. Pumpernickel tostları ilə xidmət edin.

The Bon Appétit Test Mətbəxinin resepti,

Qidalanma məzmunu

2 xörək qaşığı tərkibində: Kalori (kcal) 48.2% Yağdan kalori 57.3 Yağ (g) 3.1 Doymuş yağ (g) 1.6 Xolesterol (mg) 12.7 Karbohidratlar (g) 0.8 Pəhriz Fiber (g) 0.1 Ümumi Şəkər (g) 0.4 Xalis Karbohidratlar ( g) 0.7 zülal (g) 4.2 Natrium (mq) 155.6Düzəlişlər bölməsi

Videoya baxın: Smoked Candy Trout or Salmon