Ənənəvi reseptlər

Balıq sousu və əhəng ilə qızardılmış Padron çiləsi

Balıq sousu və əhəng ilə qızardılmış Padron çiləsi


Padronu tapa bilmirsinizsə, digər çox isti olmayan çililər eyni ədviyyatlarla əladır. Bunun əvəzinə şişitos və ya italyan qızartma bibərini axtarın.

Tərkibi

  • Koşer duzu və təzə doğranmış qara bibər
  • 1 xörək qaşığı balıq sousu (nam pla və ya nuoc nam kimi)
  • Əhəng hörgüləri (xidmət üçün)

Resept hazırlığı

  • Orta yüksək istilik üçün bir qril hazırlayın. Çilçıraqları yandırılmış bir çörək qabına yağ ilə atın; duz və istiot ilə mövsüm.

  • Bir qril qabına qızartma çiləsi, vaxtaşırı dönüb qarışana qədər qızardılır və təxminən 5 dəqiqə bişirilir. Bir qaba köçürün; balıq sousu ilə sürüşdürün və üzərinə sıxmaq üçün əhəng pambıqları ilə xidmət edin.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: Tuşonkanin etiyle tuşonka-Тушенка из говядины.