Qeyri-adi reseptlər

Xiyar, Bok Çoy və Qarışıq Yaşıllar olan Susam Soba əriştə

Xiyar, Bok Çoy və Qarışıq Yaşıllar olan Susam Soba əriştə


Tərkibi

  • 1/2 fincan təzə portağal suyu
  • 1/4 stəkan qaymaqlı fıstıq yağı
  • 2 xörək qaşığı dəmlənməmiş düyü sirkəsi
  • 2 xörək qaşığı doğranmış soyulmuş təzə zəncəfil
  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış portağal qabığı
  • 1 1/2 çay qaşığı incə doğranmış əhəng qabığı
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş əzilmiş qırmızı bibər, bölünür
  • 1 çay qaşığı Asiya susam yağı
  • 3 stəkan (boş qablaşdırılır) qarışıq körpə göyərti
  • 2 baş körpə bok choy, bükülmüş, incə dilimlənmiş çarpaz şəkildə kəsilmiş
  • 1 İngilis istixana xiyar, kibrit ölçüsü zolaqlara kəsilmiş
  • 3 yaşıl soğan, kibrit ölçüsü zolaqlara kəsin
  • 1/3 fincan doğranmış təzə cilantro və qarnir üçün sprigs
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə nanə

Resept hazırlığı

  • Püresi əvvəlcə 9 və 1 çay qaşığı qırmızı bibər qarışdıraraq hamar olana qədər. Dəzgah işlədikdə, qapağa açaraq tədricən kanola yağı əlavə edin. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm soyun. AHEAD DO 1 gün qabaq edilə bilər. Qapaq və soyuq. Davam etmədən əvvəl otaq temperaturuna gətirin.

  • Soba əriştələrini böyük bir qazanda qaynar duzlu suda bişirin, amma tenderə qədər möhkəm olsun. Drenaj edin. Soyuq su ilə yuyun; yaxşı qurudun. Mətbəx makaslarından istifadə edərək, əriştə 2 - 3 yerdə çarpaz kəsin. Küncüt yağı ilə süzgəcdə əriştə sürün və qaba atın.

  • Böyük qabda göyərti, bok choy, xiyar, yaşıl soğan, doğranmış cilantro və nanə qoyun. 1 çay qaşığı qırmızı bibər, sarğı və əriştə əlavə edin; paltara atmaq. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. Cilantro sprigs və fıstıq ilə qarnir və xidmət edin.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: CAKARTADA TOPLU TAŞIMA. MUSTAFAYLA DOYA-DOYA ENDONEZYA. ENDONEZYADA YAŞAM