Qeyri-adi reseptlər

Karides, qulançar və reyhan ilə linqin

Karides, qulançar və reyhan ilə linqin


Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı doğranmış qırmızı jalapeño çillər
  • 12 bükülməmiş böyük karides, soyulmuş və quyruğu bütöv bir şəkildə təmizlənmişdir
  • 12 incə qulançar, kəsilmiş, diaqonal olaraq 1/2 düymlük parçalara kəsilmiş
  • 1 xörək qaşığı təzə limon suyu
  • 2 stəkan (qablaşdırılmış) təzə reyhan yarpaqları, incə dilimlənmiş və qarnir üçün əlavə

Resept hazırlığı

  • Makaronu qaynar duzlu suda böyük bir qazanda bişirin, yalnız zərif, lakin yenə də ısırıq, möhkəm durun, bəzən qarışdırın.

  • Bu vaxt, yağı orta böyük istilik üzərində ağır böyük bir kisə içərisində qızdırın. Sarımsaq və jalapeño əlavə edin; sauté 1 dəqiqə. Şərab və kərə yağı əlavə edin; 2 dəqiqə qaynatın. Karides, qulançar və limon suyu əlavə edin. Kuşkonmaz yalnız tender və karides yalnız 3 dəqiqə mərkəzində qeyri-şəffaf olur.

  • Makaronu boşaltın və ustaya əlavə edin; 2 stəkan dilimlənmiş fesleğen yarpaqları əlavə edin və reyhan wilts və sous örtüklü makaron, təxminən 1 dəqiqə qədər atın. Duz və istiot ilə mövsüm. Makaronu 2 boşqaba bölün. Təzə reyhan yarpaqları və limon takozları ilə qarnir edin və xidmət edin.

Sidney Avstraliyasındakı Bill Bill Granger tərəfindən tərif, Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: سباكيتي أيطالي مع الروبيان والخضار من الشيف سنان العبيديSinan Salih Spaghetti mit Garnelen