Ən yaxşı reseptlər

Yaşıl bibər və pomidor ilə bükülmüş toyuq

Yaşıl bibər və pomidor ilə bükülmüş toyuq


Tərkibi

  • 4 xörək qaşığı (təxminən) əlavə bakirə zeytun yağı, bölünür
  • 2 1/4 lirə dərisiz sümüksiz toyuq budları (təxminən 12)
  • 2 xörək qaşığı təzə italyan cəfərisini doğrayın
  • 1 yaşıl meydanlara kəsilmiş 2 yaşıl zəng bibəri
  • 28 unsiyadan 6 bütöv pomidor, qurudulmuş, doğranmış

Resept hazırlığı

  • Orta yüksək istilikdə 2 böyük yemək qaşığı yağı ağır böyük bir kisə içərisində qızdırın. Toyuğu duz və istiot ilə səpin. Dəstlərdə işləyərək, toyuqları qızıl qəhvəyi qədər bişirin, təxminən 4 dəqiqə, lazım olduqda daha çox yağ əlavə edin. Lövhəyə köçürün (ehtiyat dəsti).

  • Eyni xəndəyə soğan, sarımsaq və cəfəri əlavə edin; soğan yumşaq qədər qızardılmış bitləri qarışdıraraq təxminən 4 dəqiqə bişirin. Yaşıl bibər, pomidor və şərab əlavə edin; toyuq ustasını qayıt. Örtük; orta aşağı istilikdə 30 dəqiqə qaynamaq. Aşkar et; toyuq incə və sousu azaldılana qədər bişirin, təxminən 15 dəqiqə. Duz və istiot ilə mövsüm.

Rəylər Bölməsi

Videoya baxın: İÇİ DOLDURULMUŞ YAŞIL BİBER TURŞUSU NASIL ФАРШИРОВАННЫЙКАПУСТОЙВМАРИНАДЕ