Yeni reseptlər

Dünyada 20 Yeni İl Yemək və İçmək Ənənələri

Dünyada 20 Yeni İl Yemək və İçmək Ənənələri


'Yeni iliniz mübarək!' Deməyin bir çox yolu var. yemək və içki ilə

Yeni ili necə qeyd edəcəyimiz, ilin son günündə dünyanın harasında olduğumuzdan asılıdır.

Yanvarın 1 -də gecə yarısı saatın qabağına gəlməzdən əvvəl hər yerdə insanlar zəng çalırlar Yeni il ailə və dostlarla birlikdə bayram yeməkləri və içkilərlə. Necə qeyd edəcəyimiz, ilin son günündə dünyanın harasında olduğumuzdan asılıdır, çünki Yeni il ənənələri ölkədən ölkəyə dəyişir. Ancaq harada qeyd olunmasından asılı olmayaraq, Yeni il həmişə ənənəvi yemək və içkilərlə qarşılanır.

Dünyada 20 Yeni İl Yemək və İçmə Ənənələri (Slayd Şou)

Burada ABŞ -da yeni ilin başlanğıcı ilə qeyd olunur şampan gecə yarısı tost. Estoniyada Yeni il ərəfəsində yeddi, doqquz və ya 12 yemək yemək ənənəvi haldır, hər yeməyin bir hissəsi o gün evi ziyarət edən ataların ruhları üçün yarımçıq qalır.

Almanlar yeni ili mürəbbə ilə qarşılayırlar donuts adlanan qaynadılmış şərab içkisi feuerzangenbowle. Və Şotlandiyada insanlar "ənənəsinə qatılırlar"ilk ayaq"Yeni il günündə qonşunun evinə qısa çörək, qara çörək və viski gətirmək.

Ancaq qeyd etməyinizə baxmayaraq, "Yeni iliniz mübarək!" Deməyin bir çox yolu var. yemək və içki ilə. Görmək üçün oxuyun Bütün dünyada Yeni il yemək və içmək ənənələri, Argentinadan Yaponiyaya Uelsə.

Haley WIllard The Daily Meal -ın redaktor köməkçisidir. Onu Twitterdən @haleywillrd izləyin.


Yeni il ərəfəsində tost üçün hazırlanmış 35+ kokteyl

Demək olar ki, 2021 -ci ildir. 2020 -ci ili sərt, bayram içkisi ilə yola salın!

Woo oğlan, 2020 olduqca il oldu. Əgər siz onu yola salmağa can atırsınızsa, yəqin ki, bu il hər hansı bir bayramdan daha çox olmasa da, Yeni il gecəsini çoxdan gözləyirdiniz. Keçmişdə keçirdiyimiz (və inşallah gələcəkdə də olacaq) nəhəng, qapalı görüşlər keçirə bilməsək də, bu, yeni ildə zəng edə bilməyəcəyimiz demək deyil. bəziləri Yeni il ərəfəsi ənənələri, bir stəkan şampan və ən azından Auld Lang Syne turu deməkdir.

Əlbəttə ki, Yeni il ərəfəsində birdən çox içki içmək istəyə bilərsiniz (bu il belə idi) və bütün axşam şampan içmək onu tamamilə kəsə bilməz. Beləliklə, 2021 -ci ili qarşılamağınıza kömək etmək üçün bu şən və tez -tez qaynayan Yeni il içkilərinin siyahısını hazırladıq.

Cin, şampan və limondan hazırlanan bir Fransız 75 kokteylindən daha əyləncəli və şən bir şey yoxdur. Zoğal mimozaları həm səhər yeməyi, həm də axşam şənlikləri üçün əladır və hətta bizi İncir Ballı Kəklikotu Prosecco Smash reseptinə və bir -iki dən sonra başlamayın, hər şeyi deyə bilməyəcəksiniz, amma əmin olacaqsınız ki, razı qalacaqsınız. Dadlı Yeni il ərəfəsi və ya Yeni il ərəfəsi nahar menyunuzun yanında bu ən yaxşı Yeni il kokteyllərini təqdim etməyi unutmayın və onlar mükəmməl uyğun gəlmədikləri bir pendir lövhəsi və ya ləzzətli dip ilə heç vaxt tanış olmamışlar! Bu içkilər, şampan olmadan da eyni dərəcədə faydalıdır. Üç salam olsun buna!


Dünyanın hər yerindən 20 Yeni il gecəsi ənənələri

Kül içməkdən nar parçalamağa qədər digər ölkələr yeni ili belə qarşılayırlar.

AG Foto Dizayn/Shutterstock

Yeni il günü, əksər ölkələrdə saat 1 -də gecə yarısı vuran ikinci saniyə başlaya bilər, ancaq dünyanın müxtəlif guşələrində yeni ili açmaq üçün edilən bayramlar daha bənzərsiz ola bilməz. Məsələn, Ekvadoru götürün: Orada, vətəndaşlar şəhərin ətrafında məşhur siyasətçilərə və mədəni simvollara bənzər şəkildə qurulmuş qorxuducularla parad keçirirlər - və gecə yarısı, qorxuların hər şeyi pis olan hər şeydən təmizləmək üçün xırtıldayan bir şəkildə yandırıldığını söylədi. Braziliyada, Okeanın Kraliçası Yemojaya hədiyyə olaraq şam yandırmaq və ağ çiçəkləri suya atmaq adətdir. Burada, dünyanın ən yaradıcı və mədəni cəhətdən özünəməxsus Yeni il gecəsi ənənələrini bir araya gətirmək üçün ən azından dünyanı gəzdik. Başqa ölkələrin necə qeyd edəcəyini öyrənmək üçün oxumağa davam edin və özünüzə verdiyiniz sözə əməl etməyinizlə bağlı məsləhət almaq üçün Hər kəsin Etdiyi Ən Böyük Yeni İl Qətnaməsi Səhvinə baxın.

Martin Novak/Shutterstock

İspaniyada yerli sakinlər 19 -cu əsrin sonlarında başlayan bir ənənəyə hörmət etmək üçün gecə yarısı tam olaraq 12 üzüm yeyəcəklər. 1800 -cü illərdə Alicante bölgəsindəki üzümçülər bu ənənəni ilin sonuna yaxın daha çox üzüm satmaq vasitəsi olaraq ortaya qoydular, amma şirin bayram tez bir zamanda davam etdi. Bu gün ispanlar, gecə yarısından sonra ilk 12 zəngin hər biri üçün bir üzüm yeməkdən zövq alırlar ki, bu da bir ilə yaxın uğur və firavanlıq gətirəcək. Daha maraqlı şeylər üçün dünya haqqında 50 ən maraqlı faktı nəzərdən keçirin.

Yongkiet Jitwattanatam/Shutterstock

Şotlandiyada, 1 Yanvardan bir gün əvvəl o qədər vacibdir ki, bunun rəsmi adı belə var: Hogmanay. Bu gün, İskoçlar bir çox ənənəni müşahidə edirlər, amma asanlıqla ən məşhurlarından biri ilk addımdır. İskoç inanclarına görə, Yeni il günü gecə yarısından sonra evinizin astanasından keçən ilk şəxs, gələn il uğurlar arzulayırsınızsa, tünd saçlı kişi olmalıdır. Ənənəvi olaraq, bu adamlar kömür, duz, qısa çörək və viski hədiyyələri ilə gəlirlər və bunların hamısı şanslı olmaq fikrinə daha çox kömək edir.

Bəs niyə tünd saçlı kişilər? Yaxşı, Şotlandiya vikinqlər tərəfindən işğal edildikdə, qapınızda görmək istədiyiniz son şey nəhəng balta daşıyan açıq saçlı bir adam idi. Beləliklə, bu gün əksinə - a tünd saçlı insan - zənginliyi və uğuru simvollaşdırır.

Nancy Beijersbergen/Shutterstock

Bu Hollandiya Yeni il ərəfəsi ənənəsinin arxasında duran səbəb, az da olsa qəribədir. Qədim Alman tayfaları Yule zamanı bu qədər qızardılmış xəmir parçalarını yeyərdilər ki, daha yaxşı Perchta Belly Slitter kimi tanınan alman tanrıçası Perchta qarınlarını açıb zibil ilə doldurmağa çalışanda (yeməyənlər üçün cəza) kifayət qədər yuletide cheer), xəmirdən çıxan yağ qılıncının dərhal sürüşməsinə səbəb olardı. Bu gün oliebollen Yeni il ərəfəsində ləzzət alır və qış aylarında bu pişi bənzər topları satmayan bir Hollandiyalı qida satıcısı tapmaq çətin olardı. Dostlarınızla bölüşmək üçün daha çox müdriklik üçün dərhal daha ağıllı hiss etməyinizə kömək edəcək 125 fakta baxın.

Katvic/Shutterstock

Son 25 il ərzində, şaxta baba və Buz Qız adlı iki dalğıcın, dünyanın ən böyük şirin su gölü olan donmuş Baykal gölünə girməsi və adətən Yeni il ağacı alması bir Rus tətil ənənəsidir. bəzədilmiş bir ladin - səthdən 100 futdan çox aşağıda. Yeni il ərəfəsində Rusiyada temperatur ümumiyyətlə dondurmanın çox altında olsa da, insanlar bu donmuş yeməyə qatılmaq üçün dünyanın hər yerindən səyahət edirlər.

Bruno Amado/Shutterstock

Yeni il ərəfəsində Braziliyada olsanız, ağ çiçəklər və şamlar ilə dolu okeanları görəndə təəccüblənməyin. Cənubi Amerika ölkəsində, dənizlərin nəzarət etdiyi söylənən böyük bir su tanrısı Yemojaya qurban gətirmək üçün gələn il üçün xeyir -dualarını əldə etmək üçün vətəndaşların Yeni il ərəfəsində sahillərə çıxması adi bir haldır.

Gələnlər qutunuza göndərilən daha çox dünya faktları üçün gündəlik bülletenimizə üzv olun.

Stuar/Shutterstock

İtalyanlar yeni ildə çalmaq üçün qırmızı alt paltarı geyinmək ənənəsinə malikdirlər. İtalyan mədəniyyətində qırmızı rəng məhsuldarlıqla əlaqələndirilir və buna görə də insanlar önümüzdəki ildə hamilə qalmalarına kömək edəcəkləri ümidi ilə paltarlarının altına geyinirlər.

George Green/Shutterstock

Xeyr, bu Yeni il gecəsi ənənəsinin vampirlərlə heç bir əlaqəsi yoxdur. Əksinə, yunanlar soğanın yenidən doğulmanın simvolu olduğuna inanırlar və buna görə də yeni il boyu böyüməsini təşviq etmək üçün kəskin tərəvəzləri qapılarına asırlar. Yunan mədəniyyəti çoxdan bu yeməyi inkişaf düşüncəsi ilə əlaqələndirir, çünki bütün qoxulu soğan kökləri əkib böyüməyə davam etmək istəyir. ABŞ -a gedən adətlər üçün Başqa Mədəniyyətlərdən Tamamilə Oğurladığımız 20 "Amerika" Ənənəsinə baxın.

Natalia Ramirez Roman/Shutterstock

Çilidə Yeni il gecəsi kütlələri kilsədə deyil, qəbiristanlıqlarda keçirilir. Bu mənzərə dəyişikliyi insanların ölən ailə üzvləri ilə birlikdə oturub onları Yeni il şənliklərinə qatmalarına imkan verir.

sasaken/Shutterstock

Yapon mədəniyyətində, yeni ili toshikoshi soba və ya il keçmə əriştə kimi tanınan bir mərasimdə bir fincan soba əriştə ilə qarşılamaq adətdir. Toshikoshi sobanın ilk dəfə haradan gəldiyinə heç kim tam əmin olmasa da, sabanın incə formasının və uzunluğunun uzun və sağlam bir həyat olduğunu ifadə etdiyi düşünülür. Bir çox insanlar, soba əriştəsi hazırlayan qarabaşaq bitkisinin çox elastik olduğuna görə, insanların güclərini ifadə etmək üçün Yeni il ərəfəsində makaron yediklərinə inanırlar. 31 Dekabrda özünüz üçün Yeni il əriştəsi hazırlamaq istəyirsinizsə, bloggerə baxın Namiqo Çenresepti burada. Sizi güldürəcək şeylərə inanmaq çətindir 40 gülməli faktı nəzərdən keçirin.

aswphotos134/Shutterstock

Danimarkada insanlar Yeni il gecəsinin sonuna qədər qapılarından kənarda sınmış qabların sayı ilə fəxr edirlər. Yeni il ərəfəsində dostlarınızın və qonşularınızın ön qapılarına çini atmaq Danimarka ənənəsidir-bəziləri bunun Yeni il başlamazdan əvvəl hər hansı bir təcavüzü və pis niyyəti tərk etmək üçün bir vasitə olduğunu söyləyirlər və yığınınızın daha böyük olduğu deyilir. qırıq qablar, qarşıdakı ildə daha çox şans qazanacaqsınız.

Yaşıl/Shutterstock -da

Ekvadorda Yeni il bayramı şənlikləri (tamamilə sözün həqiqi mənasında) tonqallarla işıqlandırılır. Bu tonqalların hər birinin mərkəzində ən çox siyasətçiləri, pop mədəniyyəti simvollarını və əvvəlki ildən digər simaları təmsil edən effektlər var. "Año viejo" və ya "köhnə il" dedikləri bu yanmalar, dünyanı son 12 aydakı bütün pisliklərdən təmizləmək və yaxşıların gəlməsinə yer açmaq üçün hər ilin sonunda keçirilir. .

webwaffe/Shutterstock

Qədim Yunan mifologiyasında nar, məhsuldarlığı, həyatı və bolluğu simvollaşdırır və buna görə də meyvə müasir Yunanıstanda bəxtlə əlaqələndirilmişdir. Yeni il ərəfəsində gecə yarısından sonra yunanlar üçün narı evlərinin qapısına çırpmaq adətdir və deyirlər ki, dağılmış nar toxumlarının sayı gələcək uğurların miqdarı ilə birbaşa əlaqəlidir.

Simone Andress/Shutterstock

Almaniyada, Yeni il ərəfəsi şənliklərinin hamısı Bleigießen və ya qurğuşun tökmə kimi tanınan olduqca bənzərsiz bir fəaliyyət ətrafında mərkəzləşir. Bir şamdan alovları istifadə edərək, hər kəs kiçik bir qurğuşun və ya qalay əridib soyuq su qabına tökür. Qurğuşun və ya qalayın əmələ gətirdiyi şəklin, təsseoqrafiyadan fərqli olaraq qarşıdakı il üçün bir insanın taleyini ortaya qoyduğu deyilir.

Maksim Tupikov/Shutterstock

Yüz səkkiz. Yaponiyada Buddist məbədləri Yeni il ərəfəsində neçə dəfə - Yeni il ərəfəsində 107 dəfə və gecə yarısı saat vuranda bir dəfə zəng çalırlar. Joyanokane olaraq bilinən bu ənənə, hər bir insanda olan 108 pis istəyi ortadan qaldırmaq və bir əvvəlki ili keçmiş günahlardan təmizləmək üçündür.

G-stock studio/Shutterstock

Çıxış etməzdən əvvəl əmin olun ki, ruslar insan külünü və ya başqa bir şey yemirlər. Əksinə, rus mədəniyyətində, insanların istəklərini bir kağıza yazıb şamla yandırmaq və sonrakı külləri bir stəkan şampan içərisində içmək Yeni il gecəsi ənənəsidir.

marigold-y / Shutterstock

Çexlər bir alma köməyi ilə gələcək bəxtlərini Yeni il ərəfəsində proqnozlaşdırmağa üstünlük verirlər. Yeni il başlamazdan bir gün əvvəl meyvənin yarısı kəsilir və almanın nüvəsinin şəklinin ətrafdakıların taleyini təyin etdiyi deyilir. Almanın nüvəsi bir ulduza bənzəyirsə, onda hər kəs tezliklə xoşbəxtlik və sağlamlıq baxımından yenidən görüşəcək - ancaq xaça bənzəyirsə, Yeni il gecəsində kimsə xəstələnəcəyini gözləməlidir.

G-Stock Studio/Shutterstock

Səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi sizi doydurmaq üçün kifayət deyilsə, Yeni ili Estoniyada qeyd etmək istərdiniz. Orada insanlar yeddi, doqquz və ya 12 yemək yeməyin gələn il yaxşı şeylər gətirəcəyinə inanırlar, çünki bu rəqəmlər ölkə daxilində şanslı sayılır. Yeməyinizi bitirə bilmirsinizsə, narahat olmayın: İnsanlar ziyarət edən ailə üzvlərini, yəni ruh halında olanları qidalandırmaq üçün qəsdən yeməkləri qablarına qoyurlar.

Elena Shi/Shutterstock

Yeni il ərəfəsində Ermənistanda insanlar çörək bişirəndə xəmirinə xüsusi bir maddə əlavə edirlər: uğurlar. Təbii ki, etmirlər eynən meyvələrinə şans adlanan bir maddə əlavə edin, ancaq ilin son günündə bişmiş hər bir çörəyə məcazi xoş arzuların yoğrulması ənənədir.

inewsfoto/Shutterstock

Türkiyədə, Yeni il günü saat gecə yarısı vuran kimi qapınıza duz səpmək yaxşı şans sayılır. Dünyanın bir çox Yeni il gecəsi ənənələri kimi, bunun da yeni il ərzində həm sülhü, həm də firavanlığı təşviq etdiyi deyilir.

Oleksandr Rybitskiy/Shutterstock

İrlandiyada subay qızların Yeni il ərəfəsində ökse otu ilə yastığının altında yatması adətdir. Guya bitki ilə yatmaq qadınlara gələcək ərlərini tapmağa kömək edir - ən azı xəyallarında.


Alman Yeni ili və 39 -cu Yeməkləri və Ənənələri

Almaniyada Yeni il gecəsi 31 dekabr 335 -ci ildə ölən Papa Silvesterin şərəfinə adlandırılan Silvester olaraq da bilinir. Animistik və alman ritualları və xristian inanclarının qarışığı ilə qeyd olunur: yüksək səslər xəyalları və pisliyi uzaqlaşdırır, digər ənənələr şans gətirir, soyuq suya tökülmüş əridilmiş qurğuşunla yeni il üçün proqnozlar oxunur (Bleigießen) və yeni ilin gəlişini elan etmək üçün ölkə daxilində kilsə zəngləri çalınır. Almaniyada əksər mağazalar 31 dekabrda saat 14:00 civarında bağlanır və demək olar ki, hamısı Yeni il günü bağlanır. İlin son günündə insanlar partiyalarına və ya bayram şam yeməyinə ev sahibliyi etmək üçün lazım olan hər şeyə sahib olduqlarından əmin olurlar.

Gecə yarısı atəşfəşanlıq yandırılır, səs -küy yaradanlar və insanlar şouya baxmaq üçün küçələrə və ya eyvanlarına çıxırlar. Aşağıdakı fikirlər, Almaniyadan ilham alaraq Yeni ilinizi qeyd etmək istədiyiniz dünyanın ən yaxşı ənənələrini və ən dadlı reseptlərini sizə təqdim edir.


Ənənəvi Yeni il geyimləri

Yeni ili qeyd edərkən, bir çox mədəniyyət fürsətdən istifadə edərək şıltaq və ya dəbli geyimlərə bürünər. Bu Yeni il geyim seçimlərinin əksəriyyəti məna ilə işlənmişdir və bəzən bir -iki gülmək üçün də yaxşıdır.

Filippin: Filippində Yeni il üçün, bütün qəzəb yuvarlaqdır. İnsanlar yuvarlaq yeməklər yeyir, ciblərində sikkələr gəzdirir və ləkələri olmayan paltar geyinirlər. Dəyirmi forma pulu simvollaşdırır və yeni il üçün maliyyə vəziyyətinizi artıracağına inanılır.

Vyetnam: Vyetnamlılar Yeni ili yeni bir başlanğıcla gətirmək üçün yeni paltarlar geyinirlər. Bu geyimlər, əksər insanların gündəlik həyatlarında geyindikləri müasir Qərb üslubları deyil, daha çox ənənəvi geyim adlanır ao dai, şalvar ilə geyilən uzun xalat.

Rusiya: Sovet dövrünə qayıtmaqla, Rusiyanın çoxu (Rus Pravoslav Xristiyanları istisna olmaqla) Yeni il bayramında Milad bayramına bənzər bir şey qeyd edir. Şaxta baba uşaqlar baxmayanda hədiyyələr buraxmaq üçün gecə yarısı ziyarət edir. Sovet dövründə Rusiyada Milad əslində qadağan edildi, buna görə də Yeni il yerini aldı!

İtaliya: Vyetnamlılar kimi, İtalyanlar da Yeni ildə çalmaq üçün yeni paltarlar geyinirlər. Ruslarda olduğu kimi, hər bir hədiyyənin (bal, qızıl, pul və lampalar kimi) alıcı üçün xüsusi bir şeyi simvollaşdıran hədiyyələr zamanıdır. Hədiyyələr ciddi bir işdir!

Türkiyə: Türkiyədə, Yeni il gecəsi gecə yarısı qırmızı alt paltarı geyinmək önümüzdəki ildə uğurlar gətirmək üçün çox vacibdir. Bu baxımdan, bu ənənə İtaliya, İspaniya və Meksika da daxil olmaqla digər ölkələrdə də müşahidə olunur. Qırmızı ənənəvi olaraq ilin bu vaxtında şanslı bir rəngdir. Xüsusilə alt paltarının necə vacib olduğunu kim bilir?

Braziliya: Braziliyada, Ekvadorda, Boliviyada və Venesuelada şanslı Yeni il şalvarını daha da irəli sürərək, paltarın rəngi istifadəçinin gələn il üçün xüsusi uğurlarını təyin etməyə kömək edir. Qırmızı sevgi, sarı pul, yaşıl şans gətirir və s. Yerli bazarlar Yeni il ərəfəsində rəngli alt paltarları ilə bəzədiləcək.

Məşəl İşığı Hogmanay. Şəkil Bu, Edinburqdur (edinburgh.org) CC 2.0 vasitəsilə


Şənliyiniz üçün dünyanın hər yerindən borc götürmək üçün 15 Yeni İl Uğurları Ənənələri

Hamımız 2021 -ci ildə bir az daha çox şansdan istifadə edə bilərik. Beləliklə, Yeni ili necə qeyd etməyi seçməyinizdən asılı olmayaraq, iki il davam edən təmtəraqlı bir Yeni il şam yeməyi olsun, evdə sakit bir karantinli Yeni il gecəsi, rahat bir gecə Yeni il filmləri və ya əldə edilə bilən bir həll planı seyr edərkən, bu Yeni il uğurlar ənənələrindən birini sıxmaq üçün bir az vaxt ayıra biləcəyinizə baxın.

Hər bir mədəniyyətin yeni ildə şanslı olmağın öz yolları var. Bəzi ölkələrdə, saat gecə yarısı vuranda nə geyinməyiniz çox önəmlidir, önümüzdəki 12 ay üçün şansınıza, sərvətinizə, sağlamlığınıza və sevgi həyatınıza təsir edir, buna görə də bu paltarı ağıllı şəkildə planlaşdırın. Digər mədəniyyətlərdə nə geyindiyiniz deyil, saat gecə yarısı vuranda nə etdiyiniz önəmlidir və mdash stuldan tullanmağa, qab -qacaq yırtmağa və ya dalğalara vurmağa hazırlaşır. Və əlbəttə ki, yemək ənənələri həmişə sevimlidir. Fasulye, nar, balıq və ya üzümü sevdiyinizdən asılı olmayaraq, bu və digər uğurlar gətirən qidaları 31 dekabr tarixinizə daxil etməyin yolları var.

Yanvarın 1-də bu qara gözlü noxud, donuz əti və düyüdən hazırlanan hər kəs ilin qalan hissəsində şans və əmin-amanlıq yaşayacaq. History.com saytına görə, "Hoppin & rsquo John tez -tez kağız pula və" qızıl "qarğıdalı çörəyinə bənzəyə bilən yaxası göyərti ilə yeyilirdi və indi də yeyilir. Noxudlar sikkələri təmsil edir. Bəzi ailələr potensialı artırır. Yeməklərin altına bir qəpik qoyaraq və ya daha çox şans gətirəcəyi düşünülən əlavə donuz əti əlavə edərək Hoppin & rsquo John -dan. "

Donuz ətini sevmirsən? Balıqlar, başqa bir Yeni il girişi və eacutee hesab olunur, çünki balıqlar yalnız bir istiqamətdə üzürlər və zamanın hərəkəti kimi irəli gedirlər. (Ham və ya balıq həvəskarı deyilsinizsə, başqa çoxlu uğurlar Yeni il yeməkləri də var.)

Braziliya, Yeni il gecəsi paltarınızı seçməyi asanlaşdırır və hər kəs uğurlar və sülh üçün ağ geyinir. Üstəlik, uyğun geyimlər gözəl fotoşəkillər yaradır!

Ayrıca Braziliyada, çimərliyə gedirsinizsə, suya gedərək yeddi dalğanın üstündən tullanaraq şansınızı artıra bilərsiniz. Hər dalğa üçün bir arzunuz var.

Danimarkada qırıq yeməklər yaxşı bir şeydir və insanlar dostlarının və ailənin qapısında yemək qablarını sındırırlar. Ertəsi gün evinizin qarşısında nə qədər çox qırıntı varsa, daha şanslı və daha çox xoşunuza gəlir (əgər süpürmək məcburiyyətində deyilsinizsə). Ancaq qapının ağzında saxlamağa çalışın: & Ldquo bir dəfə dostuma və evimə bir fincan atdım "dedi bir keşiş Kopenhagen Universitetinə. Universitet poçtu. "Kubok onun pəncərəsini sındırmadı və sındırmadı! & Rdquo

Bəli, tam 12, gecə yarısı hər vuruşda bir. İspaniyada etdikləri budur & Yeni ilin hər ayı üçün bir üzüm çıxarırlar. Görə Atlas Obscura: "Gecə yarısı və rsquos 12 saat zəngində bir üzüm yemək, eyni vaxtda onların əhəmiyyətini dilə gətirsəniz şanslı bir il və mdash zəmanəti verir. (Hər üzüm qarşıdan gələn bir ayı təmsil edir.) saat çalmağı dayandırır, yeni ildə bədbəxtliklə üzləşirsən. " İndi çeynəmək üçün çox şey var!

Daha əvvəl eşitmisiniz: Saat gecə yarısı vuranda sevdiyiniz birini öpməlisiniz. Söhbət yalnız smooch oğurlamaqdan getmir: Washington PostBu İngilis və Alman folklorlarından götürülmüşdür və bu, "bir adamın ili və taleyi diktə edən təmasda olduğu ilk şəxsdir." Tərəfdaşınızı ağılla seçin!

Həm də Danimarkada insanlar stullarının üstündə dayanıb uğurlar gətirmək və pis ruhları qovmaq üçün gecə yarısında yanvar ayına "sıçrayırlar". Zərər verə bilmədi! (Kreslo sınmadıqca.)

Əslində heç bir şey yığmayın. Kolumbiyada insanlar boş çamadanları götürüb blokun ətrafında bacardıqları qədər qaçırlar. 2021 -ci ildə mümkün olacaq səyahətlə dolu bir il zəmanət verməsi ehtimal olunur. Əks təqdirdə, yanvar ayının sürətli havasını almağın heç bir problemi yoxdur. Üçün bir yazıçı Tampa Bay Times Floridadakı məhəlləsində Kolumbiyalı əri ilə sınadı: "Gecə yarısı əllərində çantaları olan küçədə iki silueti yıxdıqlarını görən çöldə atəşfəşanlıq izləmək üçün kənarda olan qonşularımız ön qapılarına bir işarə vurdular. polis ". Yazıçı həmin il Kolumbiyaya səyahət etdi.

Nyu -Yorkun ştatında, tətil boyunca xüsusi nanə donuzları satırlar. Hər kəs növbə ilə xüsusi bir konfet ölçüsündə bir çəkiclə vurur və gələn il şans üçün bir parça yeyir. Nanə çox güclüdür, ona görə də kiçik bir parça götürün, amma heç olmasa ili təzə nəfəslə başlayacaqsınız!

Qapıların və pəncərələrin açılmasının köhnə ili, yeni ili isə maneəsiz keçməsinə imkan verən ümumi bir xurafatdır. (Ümid edək ki, bu köhnə il ən qısa zamanda bitəcək, xahiş edirik.)

Bəzi ölkələr, xüsusilə Latın Amerikası, alt paltarınızın rənginin önümüzdəki 12 ayda sizə yaxşı şeylər gətirə biləcəyinə inanır. Sarı şans üçündür, qırmızı sevgi üçündür, ağ paltarlar isə sülh gətirir.

Aşağıya baxın! Puerto Rikoda inanırlar ki, pəncərədən bir kova su atmaq pis ruhları uzaqlaşdırır. Yanından keçə biləcək insanlara bir az ədalətsiz görünsə, Puerto Rikolular da bir az daha şirin olan uğurları dəvət etmək üçün evlərinin xaricinə şəkər səpirlər (əgər bu cümləni bağışlaya bilsəniz).

Almaniyada və Avstriyada dostlarınıza və ailənizə uğurlar gətirmək üçün hədiyyə edəcəyiniz bir neçə fərqli şanslı simvol var. Bunlara donuzlar, göbələklər, yonca və baca süpürgələri daxildir. Milad bazarında və mdash -da bu şanslı cazibədarlıqlardan kiçik ayələr ala bilərsiniz və ya marzipandan hazırlanan əyləncəli kombinasiyalarda yeməli olanları əldə edə bilərsiniz. Yum!

Ya da istəkləri yandırmaq əvəzinə, hər kəsin gələcək özlərinə bir qərar, məqsəd, arzu və ya qeyd yazmasını, bir bankaya qoymasını və sonra il üçün saxlamasını istəyə bilərsiniz. Növbəti Yeni il ərəfəsində, kavanozu götürüb hər kəsin nə qədər irəlilədiyini görmək üçün qeydləri oxuya bilərsiniz.


Yeni il və#039s Uğurlar Qida siyahısı

Üzüm, nar, mərcimək, qara göz noxudu, düyü və şampan ilə hazırlanan 7 yeni il şanslı yemək reseptləri və daha çox. Əriştə uzundur və bu uzunluq düşünülür.

Çin Yeni il ənənələri Hər bir maddənin simvolik mənası var

Bəzi mədəniyyətlər, qarşıdan gələn yeni il üçün daha çox şans, firavanlıq və yaxşı sağlamlıq ümidi ilə xidmət edilməli olan bəzi uğurlar reseptlərinin olduğuna inanırlar.

Yeni il və#039 -un uğurlar yemək siyahısı. Teoriya budur ki, bişirdikcə "şişirdikləri üçün" lobya firavanlığı və böyüməni simvollaşdırır. Bu əyləncəli ənənəvi yeni il və 039 -cu gün yeməkləri haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün oxuyun. İnsanlar şans və bəxt gətirəcəyinə inanılan yuvarlaq meyvələrə xidmət etmək üçün də istifadə olunur.

Bu daldırma həm isti, həm də soyuq yaxşı dad verir. Yeni ilin gəlişi və ya açılışı ilə əlaqəli xüsusi ənənələriniz və ya xurafatlarınız varmı? Yaponiyada oshogatsu (yeni il 's) üçün uğurlar yeməyi, ozoni, balıq tortları, tərəvəzlər və mochi kimi tanınan çirkin, çeynənmiş düyü tortlarından ibarət dashi bulyondur.

Alton Brownun yaxası göyərti, qara gözlü noxud və qarğıdalı çörəyi köftəsi olan yeni il ərəfəsi yeməyi üçün resept alın. Budur, 2021 -ci il yeni ilini qeyd etməkdə uğurlar, firavanlıq və sağlamlıq gətirə biləcək 12 şanslı meyvənin siyahısı. Bu ləzzətli və çinlilərin bunun niyə şanslı olduğunu düşünmələri üçün əla bir hekayəyə sahib olduğu üçün əla bir şans yeməyidir. Yeni il ərəfəsində yemək.

Yaponiyada əriştə, soba əriştəsi yeni il üçün verilir. Yeni ildə (2021) bir və ya bütün bu yemək ənənələri ilə üzüklərin önümüzdəki ildə uğurlar gətirəcəyini söylədi. Bu yeni il və 039 -un uğurlu yeməklərinin əsrlər boyu sağlamlıq, xoşbəxtlik və zənginliyə səbəb olduğu bilinir.

've sevdiyiniz reseptləri hər uğur yeməyi ilə birlikdə getmək üçün seçdik ki, siz də buna sahib ola bilərsiniz. Yeni il üçün uğurlar reseptləri hazırlamaq kimi ənənələrə riayət edirsinizmi? Yeni il fasulye yemək uğur sayılır.

Köftələr, qədim Çində istifadə olunan pul vahidi olan qızıl külçələrə bənzəyir, buna görə də onları yeni il yeməyi olaraq yemək maddi şans gətirəcək. Xoşbəxt, sağlam və xoşbəxt olmaq üçün 1 yanvar üçün bu qidaları yükləyin. Bu ənənəvi Çin yeni il yeməklərinin xeyirli simvolizmi onların tələffüzünə və ya görünüşünə əsaslanır.

Dünyanın hər yerində insanlar önümüzdəki ildə uğurlar simvolu olan müəyyən qidalar yeyirlər. Son 8 ildə anam, qarşıdakı il üçün uğurlar gətirən yeməklərlə dolu yeni il bayramı hazırladı! Öz sağlam buxar köftəsi hazırlamağa çalışın.

Hamımız əlavə şanslardan istifadə edə bilərik, elə deyilmi? 2021 -ci ildə sizə uğurlar gətirəcək 20 yeni il və 039 -un yemək ənənələri, insanların yeni il və 039 -cu illərə öz spinlərini qoyur, amma yeməklərin ortaq bir xüsusiyyəti var və siz də bu şanslıların hamısını sınamaq istəyirsiniz. Bu tünd yaşıl tərəvəzlər sizin üçün çox sağlam ola bilər, ancaq bu yeni il və#039 -cu il ərəfəsində bir ləzzət almağa kömək edə bilər.

Almaniyada populyar yeni il və#039s günü yeməyi, kələmdəki bir çox tel kimi uğurlar vəd edən donuz əti və turş kələmdir. Filippinə getsəniz, yemək də daxil olmaqla yuvarlaq əşyaların yeni ildə zənginlik gətirəcəyinə inanırlar. Yeni il günündə uğurlar.

2021 -ci ildə sağlamlıq, xoşbəxtlik və firavanlıq üçün bu yeni il və 039 -un uğurlu yeməklərindən birini sınayın. Almaniyada ən çox sevilən yeni il yeməyi, kələmdəki çoxlu tellər qədər şans vəd edən donuz əti və lahana turşudur. Amerika Birləşmiş Ştatlarından Avropaya qədər bir çox mədəniyyət, lobya və ya ispanaq kimi tərəvəzlərin yaşıl rənginin pulu simvollaşdırdığına inanır.

Cənubda fasulye yemək, təvazökarlıq əlaməti və buna görə də dəvət olunan şans deməkdir. Bir dilim qarğıdalı çörəyi əlavə edin və siz qəpik üçün noxud, dollara göyərti və qızıl üçün qarğıdalı çörəyi əldə edəcəksiniz. 1 of 7. Tortilla cipsi və ya qarğıdalı cipsi ilə yeyin.

Bəzi yeməklər simvolik mənasına görə Çin Yeni ilində yeyilir. Əlavə şans üçün hər şeyi yeni il və#039 ərəfəsində donuz əti ilə bişirin. Gecə yarısı 12 üzüm yeyin.

Bütün dünyada insanlar önümüzdəki aylarda uğurlar gətirmək üçün yeni il və#039 günlərində fərqli yeməklər yeyirlər. Bəli, dünyanın bir çox mədəniyyəti bunu edir və bəziləri yemək və rəqəmlərlə əlaqəlidir. Dünyada fərqli yeməklər yeni il və#039 günündə yeyildikdə şans, firavanlıq və zənginlik əlaməti sayılır.

Dünyanın hər yerindən asılı olmayaraq, firavanlığı təşviq edən bir -iki ənənənin olması mütləqdir. Bu resept partiyalar üçün, xüsusilə də yeni il və#039 -lar üçün asan və əladır. Anam tarixi və araşdırmanı sevir, buna görə də geriyə baxıb ənənəvi olaraq hansı yeməklərin yeni il günündə yemək üçün ən yaxşı yemək kimi tanındığını görməyi özünə borc bildi.

Dünyanın hər yerində 1/1 ənənə və simvolik ritualla dolu bir gündür. O zaman niyə bu ləzzətli uğurlar yeməyinin bayramı ilə zəng vurmağa çalışmasın. Yeni il 1 -in xeyirli yeməklərinin siyahısı.

İstilənmək üçün yavaş ocağa batırın.

Recipe Savants Featured Menu Çin Yeni ili Dim Sum

Filippin Yeni ili və#039 -cu il ərəfəsi üçün 12+ Dəyirmi Meyvə Fikirləri

Keçmiş poçtalyon Orta Qərbdə Jeotermal İstixana tikir

Sizə bütün uğurları gətirəcək 7 BlackEyed Peas Tarifi

Bir əsrin Yeni ili və#039 -cu il ərəfəsi partiyasını bir sıra Xeyr

Yeni il üçün 13 Şanslı Qida Şanslı yeməklər, Qida, Yeni

Nevaeh In Nirvana'daki SugarSugar Fortune çerezinin Pin

Hər kəsin xeyirxahlıqda əldə etmək istədiyi bir şey

Yeni ildə sizə uğurlar gətirəcək 10 yemək

Yeni il üçün şanslı meyvələr Hamımız bir az istifadə edə bilərik

İşdə Çinliləri qeyd etmək üçün edə biləcəyiniz ən yaxşı yeməklər

Uğur gətirən yeməklərdən ibarət 34 dadlı resept

Asan Həftəlik Nahar Menyu 153 Şanslı Yeni İl Şam Yeməkləri

Uğur gətirən yeməklərdən ibarət 34 dadlı resept

Sadə bir siyahı ilə hazırlanan Easy Vegan BlackEyed Pea Dip

Bu uğurlu yeməklər, Yeni ilə uğur gətirəcəkdir

60 Yeni il və#039s Eve Menyu Fikirləri Yeni il ərəfəsi menyusu, Yeni

Yeni il üçün 13 Şanslı Qida Şanslı yeməklər, Yeni il 's

Ay Yeni ilində Vyetnam Yeni il yeməklərindən zövq alın


Yunanıstanda yenidən doğulma və yenidən böyüməni ifadə etmək üçün Yeni il və#27 -də ərəfədə ön qapıya bir soğan asılır.

Protochronia və ya Yeni il ərəfəsində qapınıza bir soğan asmaq, yenidən doğulma və yenidən böyümə deməkdir.

Bu qeyri -adi ənənə squillə (dəniz soğanı) aiddir: Kritdə böyüyən və böyük bir soğana bənzəyən zəhərli bir bitki. Squill kökündən çıxarılsa belə yeni yarpaqlar və çiçəklər yetişdirməyə davam edəcək. Yeni il ərəfəsində ön qapısına bir soğan və ya xırdalanma qoyaraq, Girit və Yunanıstan xalqı bitkinin möhkəmliyinin və uğurlarının bir hissəsinin onları siləcəyinə inanır.

Səhəri gün valideynlər uşaqlarını kilsəyə getmələri üçün başlarına soğan vuraraq oyandırırlar.


I. Vyetnam Yeni il tətilinə ümumi baxış:

Tet Nguyen Dan, Tet Ca (Big Tet), Tet Ta (Vyetnam Yeni ili), Tet Am Lich (Aysal Yeni il), Tet Co Truyen (Ənənəvi Yeni İl) kimi də tanınır və ya sadəcə Tet olaraq bilinir. Çin Ay Yeni ilinin və Şərqi Asiya mədəniyyət sahəsinin mədəni təsirinə görə Vyetnamın ən əhəmiyyətli bayramıdır. Tetdən əvvəl, Vyetnam dilində “Kitchen God Festival ” və ya "Tet Tao Quan" (ay təqvimində 23 dekabr) və “New Year's Eve ” və ya "Tat Nien" (dekabr Ay təqvimində 29 və ya 30)

Ayın Yeni ili, Ayın dövri əməliyyatına görə təyin olunduğundan, Vyetnamlı Tet Nguyen Dan "Tet Duong Lich" dən daha gec qeyd olunur (eyni zamanda evfemist olaraq Qərbi Yeni il olaraq da bilinir). Hər 3 ildən bir ay təqviminin əlavə bir ayı olması qaydasına görə, Günəş təqvimində 21 Yanvardan əvvəl və 19 Fevraldan sonra heç vaxt Ay Yeni ilinin ilk günü olmur. Adətən yanvarın sonundan fevralın ortalarına düşür. Bütün illik Ay Yeni ili, köhnə ilin təxminən 7-8 günü və yeni ilin 7 günü (23 dekabrdan 7 yanvarın sonuna qədər) davam edir.

Every year, Tet is held on the first day of January according to the lunar calendar in Vietnam and some other countries where Vietnamese people are living. In New Year days, the families’ members gather together, visit relatives, friends, exchange lucky money and worship ancestors. On Tet, the preparation for New Year traditional dishes is extremely important. The Vietnamese New Year food article is aimed to introduce readers, especially tourists and visitors who love Vietnam’s culture and food, who want to visit Vietnam, or who are on the travel to Vietnam, some specific traditional dishes served on Tet according to the culture of 3 separate regions in Vietnam.

II. Some Traditional Vietnamese New Year Food In The North:

A Vietnamese idiom said: “Hungry on the father’s death anniversary, full on three New Year days”. On Tet, no matter how poor people are, they always try to ensure the well-fedness on three Tet days for their family in order to give “soup for the children, new clothing for the olds”, besides the two traditional cakes – Banh Chung and Banh Day. Northern New Year dishes are varied. In particular, we cannot forget mentioning dishes like pickled onions, frozen meat, beef braised with cinnamon…

Here is the Vietnamese New Year food served on Tet in Northern Vietnam!

1. Banh Chung – Sticky Rice Cake (Or Chung Cake):

The first and also the best traditional Vietnamese New Year food I want to introduce in this article is sticky rice cake or Chung Cake. Chung Cake is the spirit of the Vietnamese New Year days, expressing the essence of the heaven and the earth through the skillful hands of humans. On Tet, it is indispensable that the ancestor altar in the North has a pair of green Chung Cake. Nowadays, due to the social development, it is hard to find out a family who packs and boils Chung Cake by themselves, but people who buy Chung Cake for Tet will definitely choose the cakes made from the best ingredients. It should be made from the most fragrant glutinous rice for better “longevity”. The stuffing of Chung Cake usually contains pork, masticated green bean, dried onion, and pepper. The cakes need to be wrapped tightly and carefully, boiled for about 14 hours, taken out, soaked in water and squeezed using a heavy plank. Therefore, when Chung Cake is cut, it will be limber but not flabby, just fleshy and fragrant.

2. Dua Hanh – Pickled Onions:

Pickled onions are often used as a side dish coming along with Chung Cake or fatty dishes (frozen meat, Chinese braised meat, boiled meat) for reducing the greasiness. The sweetness, sourness, slight spiciness of pickled onions will help to improve the flavor of the dishes as well as to help the body digest food easier.

First of all, you need to look for old onions with firm bulbs, only use the bulbs. Then, soak the onions in water mixed with borax and ash in 2 days and 2 nights. Next, take out the onions, cut off the roots, peel them (keep just about 5cm), then put them into a large jar, and cover them with salt, putting a thin layer of chopped cane above, then seal them with the layers of bamboo grates. After 2 weeks, you can get the onion bulbs out, soak them in sugar and vinegar, leaving them 3 days for being edible.


Here’s My #1 NYE Parenting Hack

Usher in the New Year in a couple of different timezones. No, I don’t mean jet-set in your private plane to multiple destinations (although I wish). I mean let your kids think that the ball has dropped at 9 PM. Do the whole shebang with the countdown and confetti poppers, then put your little angels to bed! I call this “mock midnight”.

This works extremely well if you are located on the West Coast because you can əslində watch the ball drop when it is midnight on the East Coast. BUT Netflix also has countdowns available to watch on-demand.

Once they are tucked in, the parents can have a little alone time. Drink a fun NYE-inspired cocktail, catch up on a TV show, and usher in the New Year with a little romance.


Videoya baxın: İslam Dinində Donuz əti yemək niyə haramdir?