Yeni reseptlər

Pendir / Pogacsa ilə iştahaaçan macar pogacele

Pendir / Pogacsa ilə iştahaaçan macar pogacele


İsti süddə quru mayanı şəkərlə qarışdırın.

Unu və duzu qida prosessorunun qabına və ya qabına qoyun və qarışdırın.

Yumurta sarısı, xama və yağ əlavə edin və sonra tədricən südü maya ilə birləşdirin.

Elastik bir xəmir alana qədər 10 dəqiqə yoğurun.

Gerekirse bir az un əlavə edin.

Hamuru örtün və 1 saat 30 müddətində həcmini iki dəfə artırmaq üçün istilənin.

Saat 1: 30 -dan sonra iş səthini unlayın, xəmiri bir az yoğurun.

Hamuru yuvarlanan bir çubuqla yuvarlayın və xəmir kimi bükün: sol tərəfi mərkəzə yaxınlaşdırın, sağ tərəfi ilə örtün, alt hissəni mərkəzə doğru qaldırın və yuxarı hissəni yuxarı qaldırın.

Hamuru örtün və 30 dəqiqə isidin.

2 -ci qatını düzəldin.

Hamuru yuvarlanan bir çubuqla yuvarlayın, üzərinə rəndələnmiş pendir səpin: sol tərəfi ortaya gətirin, sağ tərəfi ilə örtün, altını mərkəzə qaldırın və üstünü yuxarı qaldırın.

Hamuru örtün və 30 dəqiqə isidin.

Üçüncü qıvrımı düzəldin - eyni qat 1.

Hamuru örtün və 30 dəqiqə isidin.

Hamuru yuvarlanan bir pinlə yuvarlayın - qalınlığı 2 sm olmalıdır. Üfüqi və şaquli xətlər çəkmək üçün bıçaqdan istifadə edin.

Hamuru bir forma kəsin və çörək kağızı ilə örtülmüş bir plaka üzərinə qoyun.

Onları döyülmüş yumurta ağı ilə yağlayın və rəndələnmiş pendir, haşhaş toxumu, günəbaxan, küncüt və s.

Onları 180 ° C-də 20-25 dəqiqə (ölçüsündən asılı olaraq) isti sobaya qoyun.

Bir az sərinləsinlər və xidmət etsinlər.

Çox yaxşı, pendirin dadı güclü deyil.


Sibiu Milad Bazarından 2013 -cü il üçün hədiyyələr

Yazmağı və xüsusən bu il Ghiocel07 -də Sibiu'daki Milad Sərgisində yediklərimi göstərmək istəmədiyim üçün buranın mükəmməl bir yer olduğunu düşündüm. Çox qəşəng iştahaaçan qoxusu olan, çox yaxşı təşkil edilmiş bir stend. # 8230. Sənə deməmək daha yaxşıdır.

Düşünürəm ki, özünüzü təsəvvür edə bilərsiniz.

Balıq, ciolan, bir neçə növ kolbasa, qabırğa və # 8230.

Görünüşü və qiyməti görmək üçün bir az yaxınlaşın.

Və nəhəng turşu bankalarının qarşısında olmasaq, qızardılmış kartofdan və doldurulmuş çöreklərdən ləzzət ala biləcəyimiz yer.


Video: İştah arttırıp kilo aldıran yiyecekler neler?